Una casa conosciuta perfino in Giappone, grazie alle foto portate da alcuni missionari. È quella della signora Editth di Lateis: parigini, margherite bianche, bidens gialle e le fucsie appese a scendere dal balcone superiore a intervalli regolari. Una disposizione simmetrica che si ripete con perfezione fra il secondo e il primo piano, e che di compone di due livelli ogni balcone, uno alto e uno basso, a livello del pavimento. “Cerco di cambiare annualmente almeno la disposizione, visto che le varietà di fiori rimangono quelle di anno in anno. Ho provato ad esempio le surfinie ma gli spazi fra le tavole di legno sono troppo stretti, e anche per l’altitudine non sono moltissime le varietà che resistono e rendono bene”. La passione per i fiori la accompagna da sempre e in tutto questo tempo Editth ha capito che più che un segreto in particolare c’è bisogno di un insieme di piccole attenzioni, a partire dalla preparazione del terreno, alla concimazione regolare e quotidiane, alla bagnatura con acqua ferma. Un insieme di attenzioni che richiede tanto tempo, visto anche il numero delle piante, da riuscire a ricavare in mezzo agli impegni della coltivazione nell’azienda agricola. “Purtroppo non li conservo di anno in anno, anche perché ho notato che comunque c’è da mettere in conto la spesa per la corrente elettrica e così ogni anno li lascio lì finchè non arriva la brina e poi passo con le forbici e li taglio, mentre mio marito e mio figlio sotto raccolgono e portano via foglie e fiori caduti”.